hth体育厦门“月月十九查酒”直击酒类生产销售
发布时间:2024-10-22 09:56:57

  hth体育厦门晚报讯(文/图 记者 高金环 通讯员 陈海) 10月19日,厦门市食安办组织的“月月十九查酒”行动再度出击hth体育,市场监管执法人员、海关人员与媒体记者一同前往翔安区,对酒类生产企业和销售企业进行了突击检查,以确保酒类产品的生产、销售环节严格遵守食品安全相关要求。

  本次行动的第一站是厦门如意黄秋葵酒业有限公司。该公司成立于2014年,专注于秋葵酒、青梅酒等配制酒的生产,产品畅销全国各地hth体育。在包装车间,工人们正在忙碌地贴标签。在调配车间,执法人员细致检查了储酒罐,发现部分压力表陈旧需更换,材料卡信息不全需完善,并指出部分储酒罐的液位计显示罐内有酒,却罐体未贴材料卡的问题hth体育。执法人员要求企业确保48个罐体均有材料卡,并增设温湿度计,以保障产品品质。

  检查还发现,该企业暂时停用的蒸馏车间和原辅料区未设置挡鼠板,原辅料区的调味料专用卡信息也不完整。执法人员要求企业将生产日期、赏味期限等信息补充完整,以确保产品信息的完整性。

  随后,检查小组前往厦门如意葵商贸有限公司进行检查。在展厅内,执法人员发现个别产品未标注价格,企业负责人解释称这些为新款商品,尚未定价,仅用于展示。执法人员提醒企业,若展品不做售卖,则不应放在展示区,或标注“产品仅用于展示”,以避免误导消费者。